簡単おいしい!ホットクックで作る鶏ちゃん焼き
ホットクックを使って、おいしい鶏ちゃん焼きを手軽に作りましょう。鶏もも肉を味付けした後、野菜と一緒にホットクックで調理します。準備ができたら、さっそくレシピをご紹介します。
【材料】
- 鶏もも肉: 125g
- A
- みそ: 大さじ1/2
- しょうゆ: 大さじ1/2
- みりん: 大さじ1/2
- 酒: 大さじ1/2
- にんにく(すりおろす): 少々
- しょうが(すりおろす): 少々
- キャベツ(ざく切り): 150g
- ニラ(2cm幅に切る): 50g
- にんじん(短冊切り): 1/4本
【作り方】
- まぜ技ユニットをホットクック本体にセットします。
- 鶏もも肉を小さめのひと口大に切ります。ビニール袋に[A]と鶏肉を入れ、よくもみ込んで袋の口を結びます。そのまま冷蔵室で約1時間漬け込みます。
- 内鍋にキャベツ、ニラ、にんじんを入れ、その上に漬け込んだ鶏肉と漬け汁を一緒に入れます。ホットクック本体にセットします。
- メニューから「鶏ちゃん焼き」を選び、調理を開始します。No.200を選択し、スタートボタンを押してください。
これで鶏ちゃん焼きの調理が始まります。ホットクックが自動で調理を行ってくれますので、手間いらずで簡単においしい鶏ちゃん焼きが完成します。
ホットクックで作る鶏ちゃん焼きは、ジューシーで風味豊かな一品です。ぜひお好みの付け合わせと一緒にお楽しみください。簡単に本格的な味わいが楽しめるので、おすすめです。